中国市县领导月刊（网）记者 张天林
牛肉酱，是超市里很常见的产品，货架上的牛肉酱品牌众多，各有其特点，却有一款深得上班族的心，同时又老少皆宜，口感与质量都经得起考量，那就是——赛丽曼牛肉酱。
赛丽曼牛肉酱由宁夏赛丽曼食品有限公司吴忠分公司推出，公司坐落于美丽的塞上江南宁夏吴忠市，十年磨一剑，赛丽曼香辣牛肉酱由此产生。为什么赛丽曼香辣牛肉酱的质量与市面上的其他产品对比很能抗打，原因就是从源头的配方开始，公司就认真对待，致力给人们带来一款健康美味的速食牛肉酱。赛丽曼牛肉酱采用30多年家族传承的独家配方精心熬制，不添加任何防腐剂、色素、香精，保质全靠独特的生产工艺，是市场上难得一见的一款健康、便捷的速食产品。味道是决定人们是否会再次回购的关键，公司对于这款牛肉酱不断打磨，最终吃进嘴里能感受到口感厚实、香辣鲜香、辣而不燥、香而不腻、越吃越想吃，越吃越过瘾。严选部位，用料考究，大块牛肉看得见。
记者陪乡村振兴产业研究中心、乡村振兴网一行到企业调研
宁夏泾源县自古以来重视发展畜牧业，养殖的黄牛故有"天天喝矿泉水，顿顿吃中草药"之说，黄牛肉也享有牛肉中骄子的美称，肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少、富有弹性。
赛丽曼牛肉酱选取的便是本地黄牛上好部位——牛后腿的整块瘦肉，在腌制预煮后切丁炒制，肉质紧致，鲜嫩Q弹。做真正有牛肉的牛肉酱，每瓶含将近50g熟肉粒，是看得见的大块肉粒，保证口口到肉，开胃下饭。真材实料，精心制作。好产品离不开好食材，赛丽曼牛肉酱用料考究，不仅仅是牛肉选用上等的黄牛肉，连豆瓣酱和辣椒酱也都是经过精挑细选，认真考量，选用本地富硒辣椒，采用独家秘方发酵8年以上，各种天然香辛料加上宁夏本地鲜榨胡麻油精心熬制，选材绝无仅有，不可替代。健康便捷，玩转多种吃法。本产品为速食品，开盖即食，既可以充当各种饼的佐料酱，让你的饼更加美味，不再单调；也可以是在不想炒菜时的拌饭酱，不用担心会过于清淡，大块牛肉可以饱腹，鲜香美味有嚼头，即使是在没胃口时也可以很下饭；还可以煮点面条，来点胡萝卜丝、黄瓜或其他时令蔬菜，再来上两勺牛肉酱，又是营养健康的一餐。这对于上班族来说，无疑是一个便捷又健康的选择，常放家里，一顿美味的快餐随时搞定。赛丽曼牛肉酱抛弃添加剂，只为了给人们一款健康美味的牛肉酱，整条生产链都经过严格的挑选，老少皆宜，不仅仅是年轻人的优先选择，更是能够捕获老少用户的心，可佐食米饭、面条、夹馍、亦可炒菜拌菜，做蘸酱小料用，怎么方便怎么吃，多种吃法随心选择，是居家及馈赠亲友之必备佳品。
